鮓丸に行って以来、久しぶりに寿司を食べに行った。スーパーヤマザキの北、江戸一さん[閉店]。
柚子を効かせてあったり、烏賊は粗塩だったり、鯖は山葵の代わりにカンズリだったり。山葵は注文一回ずつ鮫皮でおろしていました。良い仕事してはります。
サービスで… とべったら漬けや自家製黒豆を出してくれたのも良かった。鮃の昆布〆は昆布がしっかり過ぎるくらい効いてた。そこそこの値段だったけど満足しました。


さて今日はお湯張ってゆっくり風呂に浸かることにします。
鮓丸に行って以来、久しぶりに寿司を食べに行った。スーパーヤマザキの北、江戸一さん[閉店]。
柚子を効かせてあったり、烏賊は粗塩だったり、鯖は山葵の代わりにカンズリだったり。山葵は注文一回ずつ鮫皮でおろしていました。良い仕事してはります。
サービスで… とべったら漬けや自家製黒豆を出してくれたのも良かった。鮃の昆布〆は昆布がしっかり過ぎるくらい効いてた。そこそこの値段だったけど満足しました。


さて今日はお湯張ってゆっくり風呂に浸かることにします。
晩ご飯は一昨日に引き続き、おでん。出汁のしみた大根がうまい。今日は餅巾着を三つ足したのと、もう一品でお歳暮に頂いた煮豚も食べた。
そろそろお腹が空いてきたのでもうちょっと食べよっと。(22:40)
相方が夕方からレーシックの検査に行ったので、終わってから合流。なんとなく和食な気分だったのでHanakoの10月号に載ってたくずし割烹とやら言うスタイルの良庵へ。めっちゃ待たされた(苦笑)けど、一本目のビールをロハにしてくれたのと、美味しかったのとでまぁまぁ良い気分で過ごせました。「霜降り佐賀牛の炭火焼き わさび醤油添え」が旨かった… 値段も相応だったけど。
左が海老しんじょと椎茸の揚げ物、関サバの刺身。右は茄子の葱紫蘇かけ。


// 結局レーシックは止めることに。円錐角膜気味なんだって。